Skip to content


Mød Kaspar Basse fra JOE & THE Juice!

Kaspar Basse - JOE & THE JUICE

Kaspar Basse fra JOE & THE JUICE

Jeg havde en fantastisk snak med Kaspar Basse fra JOE & THE JUICE. Han er utroligt inspirerende og du kan lære et helt ton, det lover jeg dig!

Han startede JOE & THE JUICE i 2002 og har nu 14″juice-cafeer” og den nyeste ligger i London.
Hans ambition er 1.000 cafeer på verdensplan, så ambitionerne fejler ikke noget :-)

Jeg har snakket med ham over Skype. Jeg fra Delray Beach i Florida og Kaspar fra baren i London,  så du skal ikke forvente DR kvalitet, men du kan godt glæde dig til at blive hammer inspireret!

Jeg bad Kaspar om at svare på lidt spørgsmål før vi startede:

3 bedste bøger:
1. “The real Warren Buffet” (som b.l.a. beskriver WB’s fede perspektiv på clicheen “strategi”)

2. Da VInchi Code (jeg følge mig både fiktivt og kulturelt inspireret, indtil min kære fætter fik fortalt mig hvor ekstremt inferiørt Dan Brown skriver)

3. Den 9. indsigt (som da jeg læste den igen 12 år senere var den absolut ringeste bog jeg har læst!)

Websites: (pisse pinligt, men jeg bruger simpelthen ikke nettet til udforskning etc.)
1. Børsen.dk

2. sas.dk (som jeg bruger til at booke UK rejser)

3. joejuice.com (som jeg bruger til management af vores business)

Mennesker “jeg ser op til”:
1. Richard Branson – for hans evne til at bygge en multi-national virksomhed baseret på “attitude”!

2. David Beckham – for at være så fokuseret på sin personlige brand-building uden NOGENSINDE at være tudefjæs når han bliver sat på bænken!

3. Will Smith – for at konvertere den ekstreme udstråling han har, til ukritisk success i ALT hvad han laver!

Yndlingsbil:
1. Porsche

Citat / ordsprog:
1. Its not about the hit, its about the combination & the footwork (mit eget iøvrigt)

Tlf / computer:
1. iPhone, MacBook Pro (pisse originalt – ham Steve Jobs, ser jeg sgu også lidt op til)

Info om Kaspar:

Jeg startede JOE i midten af 2002 med et par hundrede tusinde kroner jeg havde fået med fra et tidligere forretningsinitiativ.

Jeg har altid dyrket elite idtræt og var i en lang årrække på landsholdet i sportskarate i TEAM Danmark regi.

På den baggrund var jeg vandt til at fokusere meget på ernæring, men tænkte pludselig over at jeg aldrig fik frugt & grønt.

Samtidig havde jeg altid været stor fan af Starbucks. Min ambition blev derfor at kombinere en mere “funky indpakning” af sundheden i form af den friske saft, med en “ambiance” og et design som man har lyst til at tilbringe tid i. En fed cafe hvor man samtidig kan have det godt med det man indtager! “Funky times, with a good conscience!”

De første 3-4 år har vi brugt til at strukturere alting i konceptet, og definere en lang række principper som er vores grundlæggende styrker vi ikke vil kompromittere(det vigtigste værende at alle vores produkter bliver lavet HELT friskt til kundens ordre), samt en række initiativer som vi modarbejder af den simple årsag at alle vores konkurrenter gør det (eks. en køler med pre-made produkter, “menu-tilbud”, etc etc.). Samtidig har tiden medbragt en perspektivering af de områder hvor vi virkelig føler vi positivt differentierer os fra konkurrenter. Disse områder integrerer vi løbende i vores træning med større og større fokus (eks. vores dynamiske atmosfære og service niveau med en dårlig klichee).

Resultatet er faktisk blevet en cafe som er MEGET anderledes end resten af branchen, hvad enten man lige tænker over det når man besøger os de første gange eller ej.

74. afsnit af Thorborgs Talkshow varer 1 time og 33 min.

Rigtig god fornøjelse

De bedste hilsner

Martin

1 Stjerne2 Stjerner3 Stjerner4 Stjerner5 Stjerner (41 lyttere har afgivet deres stemme)
Loading...
Skrevet i Interview. Tagged med , , , , , , , , , , .


Email dette indlæg til en ven Email dette indlæg til en ven


Fatal error: Uncaught Exception: 12: REST API is deprecated for versions v2.1 and higher (12) thrown in /var/www/vhosts/thorborg.tv/httpdocs/wp-content/plugins/seo-facebook-comments/facebook/base_facebook.php on line 1273